lailai de 煮食日志

    天冷了,做事都提不起精神了.博客也已经10天没更新了,真是没脸见各位哩.  

    这几天总是没出息地胡思乱想,要是我也是熊就好了,身上有厚实的毛,还能冬眠...真是太幸福了...   

    呵呵,天再冷,饭还是要吃的,因为不吃更冷呢.  

    吃腻了白饭,就换换花样.虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣.何乐而不为呢?  

         原料有洋葱、土豆和大米.

         1. 土豆洗净,去皮切成小丁.

        2. 洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎.

      3. 大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内.然后加入适量的煮米水,放在一边待用.

      4. 锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味.

      5. 加入切好的土豆丁,炒香后关火.

      6. 把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里.

      7. 撒上些盐调味,连同米、水搅匀.

      8. 然后一同焖熟就好了.

        香喷喷的,而且都是很健康的食材.应该比单吃精白大米要好很多吧.