lailai de 煮食日志

    不知大家有没有发现,以前喂猪的番薯藤,现在在大饭店都能吃到,而且是价格不菲.以前没有身价的糙米,现在卖得和大米有的一拼.大家争着买全麦面包,全麦面包的价格蹭蹭地往上涨.以前荞麦是非常廉价的,而现在由它做成的荞麦面等食品,可是受欢迎的很.呵呵,当然大家都是为了健康着想,可我也不由地担心起来,再这样下去,大家讲不定都吃野草,树皮去了.  

    呵呵,这是我无聊时胡思乱想的,大家看过就好哈.  

    今天我做了个简易土豆肉酱,味道很不错,拌饭拌面都好吃.  

    原料有土豆和肉糜.

    做法是这样的:1.把土豆切丁,过一下油.2.爆香葱蒜末,加入肉糜翻炒,要炒散.3.炒到水分几乎没有时,加入料酒、酱油、胡椒粉、五香粉和糖炒炒.4.加入土豆,翻炒一下,加水没过土豆和肉糜.5.大火烧开,改小火焖煮.6.煮到土豆酥、汤汁少的时候,出锅.

    香啊......